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【大國“糧”策】江蘇如皋:打造優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈,走出強村富民振興路

  翻耕軋?zhí)铩⒖叟铩⒂怼⒉シN……眼下正值夏種時節(jié),江蘇如皋白蒲鎮(zhèn)合興村恒孚稻米農(nóng)地股份合作社的種植戶們忙碌起來,各項生產(chǎn)工作正緊張有序地進行著,呈現(xiàn)出一派“農(nóng)民耕種忙”的喜人場景。

  機械作業(yè),提供高效耕種“強支撐” 

  近日,記者來到合興村,一輛輛插秧機穿梭在田間,將點綴著綠意的秧盤整齊擺放好,整套動作流暢自如。“這些秧盤是我們前不久進行機械化集中育秧的成果,育秧機的投入使用大大提高了我們的生產(chǎn)效率。”看著田里的秧苗,合興村黨總支書記陳永建滿臉自豪。

  陳永建不僅是合興村的書記,還是恒孚稻米農(nóng)地股份合作社的理事長。“合作社成立于2010年5月,目前已吸收社員298人。目前基地面積3000多畝,主要工作是組織成員從事水稻種植、銷售,并幫他們做好配套服務。”陳永建告訴記者,合興村在發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)的同時,積極爭取上級資金,在全村范圍內(nèi)做渠修路,溝渠相連、貫通直達田頭,主干道路全部實現(xiàn)了硬質(zhì)化。此外,合作社還逐步建立了高標準的育秧基地、烘干中心、風干糧倉、倉儲冷庫等,各項配套設備不斷完善。

  “我們還購置了大型拖拉機、收割機、插秧機,引進了碾米機流水線以及智能包裝設備等,讓種植、生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)均做到了全程機械化。”陳永建告訴記者,“我們的公共服務中心也可以為村里的種植大戶提供配套服務,解決他們的后顧之憂。”

  綠色種養(yǎng),堅實產(chǎn)品質(zhì)量“硬保障”

  走進合作社的室內(nèi)生產(chǎn)區(qū),只聽機器嗡嗡作響,一粒粒稻谷在機器與管道間來回穿梭,原本粗糙暗黃的稻谷搖身一變,成為了顆粒飽滿、雪白光潔的大米,最后由村民們打包成袋、運往倉庫。“這會兒正在打包的大米是南京的一個客戶剛剛訂購的,是生態(tài)米。”看著記者微微疑惑的表情,陳永建又笑著解釋道:“這是去年種植的水稻,收上來以后一直放在冷庫里進行儲藏,客戶什么時候需要我們就什么時候加工,保證米的新鮮度和口感。”

  在保證產(chǎn)品質(zhì)量方面,合作社一直走在前列。多年來,圍繞”綠色、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、可持續(xù)“發(fā)展理念,合作社堅持選用具有抗逆性、抗病性強的優(yōu)質(zhì)水稻品種“南粳46”和“南粳5055”,增施商品有機肥,實施綠色種養(yǎng)循環(huán),結合使用殺蟲燈、性誘裝置誘殺害蟲,有效保障水稻生長環(huán)境和過程生態(tài)綠色,嚴格把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關。

  2019年,合作社入駐江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺,實時上傳種植、管理、檢測等信息,確保大米銷售可追溯。“通過檢測大米中的有機磷和氨基甲酸酯含量,來判斷產(chǎn)品是否達標,確保所有銷售到社會面上的都是健康綠色的產(chǎn)品。”合興村農(nóng)產(chǎn)品檢測站檢驗員金劉玲如是說。

  土貨“出圈”,打響恒孚制造“亮品牌”

  長久以來,恒孚稻米農(nóng)地股份合作社堅持生產(chǎn)、銷售兩手抓,著力打造的“梓韻”牌大米先后榮獲“如皋好大米”金獎、“南通好大米”銀獎、“江蘇好大米”特等獎,入選江蘇省十家農(nóng)民合作社十個暢銷產(chǎn)品品牌,并被列入“如皋市長壽研究會推薦產(chǎn)品”。產(chǎn)品銷售輻射蘇南、上海、浙江、福建、廣東等地,同時在南通、如皋郵樂購平臺進行線上銷售,受到廣大客戶的一致好評,年銷售優(yōu)質(zhì)大米300多噸。

  “稻米產(chǎn)業(yè)只是合興村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個開端,我們不能滿足于品牌稻米開發(fā)帶來的增收效應,還要把目光投向地方特色農(nóng)產(chǎn)品種植,在‘土’上搶市場,在‘特’上爭效益。”談及合作社未來的發(fā)展,陳永建有著明晰的規(guī)劃。

  近幾年,合作社每年還種植黑塌菜、黃芽菜,確保育秧基地的前茬配套種植,這樣既能有效填補秧池冬季休耕帶來的空白,又能保證不誤水稻播種育苗季節(jié),同時增加了蔬菜銷售收入。

  “下一步,合興村將持續(xù)重點抓好優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,驅(qū)動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、百姓生活富裕。同時積極樹立品牌意識,切實增強產(chǎn)品競爭力,不斷提高產(chǎn)品附加值,用產(chǎn)業(yè)興旺挺起鄉(xiāng)村振興‘脊梁骨’。”陳永建說。(周玲)

(編輯 高霞)


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