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秋分時節，我們將迎來第六個“中國農民豐收節”。豐收，這個帶著被陽光照射散發出五谷香味的詞，不僅意味著穰穰滿家；更意味著端牢手中飯碗，品嘗豐收喜悅的安全感；也提醒人們銘記“豐年不忘饑苦，富歲當思節約”之誡。
食足更思稼穡苦。每年秋分，當我們通過節日，這種非常具有儀式感的方式來慶祝豐收的時候，以節約糧食為榮的氛圍也應是豐收節的題中之義。悠悠萬事，吃飯為大，一粥一飯，當思來之不易。農民豐收節，所凝練生成的重視農業、尊重農民、慶祝豐收的節日文化，不僅具有當代意義，其文化傳承意味更加濃厚。無論是“面朝黃土背朝天”的傳統耕種，還是今天的智慧化現代農業，一粒種子，從播種到最終變成口糧，任何一個環節都浸潤著農業生產者的無數汗水和心血。播種的期待，是“春種一粒粟，秋收萬顆子”；豐收的喜悅，是農民從播種開始積累于心的期許。“惜食有食”，我們每個人都當惜種糧之苦，感農辛勤恩，時時保持節糧愛糧的高度自覺，敬畏“汗滴禾下土”的不易。
“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”。近年來，盡管我國糧食生產連年豐收，但我們必須看到，糧食供求中長期仍是緊平衡態勢，全球糧食產業鏈供應鏈受氣候變化、地緣政治沖突等多重因素影響，不斷敲響糧食安全警鐘。因此，我們每個人更要居安思危，時刻謹記“來處不易”“物力維艱”，始終繃緊節約糧食這根弦，努力維護我國糧食安全。
民以食為天，食以儉養德。“以節約為榮，以浪費為恥”的觀念不僅是傳統的，更是時代的。豐收節既慶豐收，也思節糧；既講好“粒粒皆辛苦”的故事，也倡導愛糧節糧的責任與擔當，這不僅是對新時代農耕文化的豐富發展，更是對耕耘的致敬、對收獲的禮贊。人人心中有節儉，才能真正暢“筷”相聚，讓我們從一天的節慶延伸到365日的節儉節約，從一個豐收望向另一個豐收。（夏夕又）
