- 來源：現代快報
- 編輯：周漢來
- 時間：2025-01-02 10:27:04
12月31日，無錫現代漁業文化產業園開園暨甘露青魚開捕促消費活動在錫山區鵝湖鎮松芝村舉行，無錫人期待了一年的甘露青魚正式開捕！青魚的開捕，是美味的開端，也是一年里豐碩收獲的見證，漁民們喊著響亮的口號開始撒網、拉網、并塘、撈魚、裝筐……隨著一聲“起魚啦！”迎來了今年的甘露青魚頭魚。量身長、貼福字、稱體重，一套儀式感滿滿的頭魚測量流程，承載著漁民們“一年更比一年好”的美好愿景。
頭魚測量
今年由鵝湖鎮鎮屬國企無錫金蕩實業投資有限公司運營的無錫現代漁業文化產業園內甘露青魚高標準養殖水域面積約為400畝，園內預計產量達100萬斤，全鎮今年預計總產量為230萬斤，將在農歷春節前集中上市。
青魚開捕
為了讓消費者放心，現場，2025年甘露青魚農產品地理標志新版防偽溯源專用標識發布。借助現代信息技術，每尾甘露青魚均配備專屬“魚扣”，首次實現了從養殖源頭到銷售終端的全流程可追溯，有力強化了產品質量監管體系，為消費者筑牢食品安全防線，穩固甘露青魚的品牌信譽基石。
今年甘露青魚銷售渠道多元拓展成效顯著，首次線上構建起涵蓋抖音、淘寶及微信小程序等多平臺的立體式多媒體銷售矩陣，充分發揮網絡平臺的傳播與銷售優勢，提升品牌知名度與市場覆蓋范圍；線下，在無錫現代漁業產業園內、盛陽食品城S205號店鋪設置了直銷點，方便市民實地品鑒選購。
順豐無人機運送青魚
為進一步促進甘露青魚消費，活動期間還推出了一系列優惠措施，包括限時折扣、互動抽獎、團購特惠等，今年甘露青魚銷售結合現代營銷手段，構建線上線下相結合的多元化促消費場景，提升“甘露青魚”品牌形象，優化消費環境，提升消費體驗。伴隨鵝湖鎮低空經濟領域布局的持續深化，順豐速運積極引入“無人車”與“無人機”等前沿科技運輸手段，當天，幾臺無人機滿載“現撈青魚”飛往消費者手中，大幅縮短運輸時間，確保產品新鮮直達，為漁業產業與現代物流融合發展注入強大動力。
近年來，金蕩實業圍繞甘露青魚產業發展鉚足馬力多措并舉，通過建強產業鏈、補足供給鏈、深化價值鏈、構建利益鏈，四鏈并驅，推動“甘露青魚”品牌建設再上新臺階。今后，金蕩實業將錨定“甘露青魚”品牌核心，全力打造集漁業生產、文化傳承、旅游休閑等于一體的農業綜合體典范。
鵝湖鎮將精心策劃甘露青魚特色旅游線路、開發研學體驗項目與文創產品系列，加速傳統漁業向現代化漁業轉型升級進程，為鵝湖旅游度假區高質量發展注入持久活力與強勁動能，譜寫漁業文旅融合發展的嶄新篇章。
現代快報/現代+記者 高藝
