揚州網訊（通訊員 朱涓 記者 陳晨 實習生 張雨婷） 做花燈、學剪紙、品元宵……昨日，來自巴基斯坦、阿富汗、俄羅斯等國家的20余名外國留學生來到位于古城揚州的仁豐里歷史文化街區，參與街區舉辦的第三屆年味新春民俗文化節活動，沉浸式體驗傳統民俗。此次活動由揚州市廣陵區汶河街道新時代文明實踐所、“同心仁豐里”統戰街區，揚州市職業大學國際交流學院共同主辦。
“拿一小塊面團，用手揉成圓團，再按出一個小窩，把準備好的黑芝麻餡放些進去，再把面團合口搓圓。”活動現場，在面點師傅耐心細致地指導下，“洋徒弟”們興奮地搓起湯圓。剛開始，大家還摸不到要領，餡料外翻、面團太小、形狀不圓……經過不懈的努力，大家找到了包湯圓的訣竅，不一會，象征著團團圓圓的湯圓就做好了。工作人員連忙下鍋煮熟端到桌上，讓大家品嘗勞動的果實。
“這是我第一次包湯圓，非常有趣且味道很棒，更重要的是我聽說這道點心象征著團圓，我非常喜歡。”土耳其留學生薩麗興奮地說，春節期間她沒有回國，而是選擇留下體驗濃濃的揚州年味。
在制作花燈環節，大家拿著花燈材料，認真聆聽老師介紹制作花燈的要領，搭架、組裝、放燈，一盞盞喜慶的龍年花燈很快呈現在大家眼前。“太漂亮啦，龍是中國文化的象征，在龍年我做了龍燈，一定會很幸運的。我很喜歡中國的元宵節，讓我感受到美好的祝福和團圓的滋味。”來自孟加拉國的大山說。
銀刀舞動，紅紙翻飛，一張張揚州剪紙為節日增添喜慶氣氛。以龍年為主題，揚州剪紙非遺項目代表性傳承人龐建東為留學生們精心設計了一款小龍剪紙，既簡單易學又形象生動。以剪紙藝術為橋梁，外國留學生們更進一步了解中國節日的慶祝方式，感受中國年味。
“仁豐里已經連續三年舉辦元宵民俗文化節，今年我們還邀請了外國留學生們一起參與，就是為了弘揚中華傳統文化，讓古城民俗走向世界。”汶河街道相關負責人說，“揚州市職業大學的外國留學生對古城傳統文化也很感興趣，下一步我們將加強溝通、合作共建，力爭將仁豐里打造成海外留學生的傳統文化實踐基地。”
