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為加強全省少先隊員勞動教育，推動全省少先隊員積極參與家務勞動，2023年，共青團江蘇省委、江蘇省少工委聯合交匯點新聞，錄制推出100集內容豐富多彩的《紅領巾愛勞動》系列云微課，以網絡云課堂形式，教育引導全省少先隊員“每天都做家務事，人人掌握家務勞動技能”，在“做中學”“學中做”，在實踐中探究勞動的意義。
《紅領巾愛勞動》系列云微課課程包括五大類：收納與整理、清掃與保潔、烹飪與營養、養殖與種植、制作與維護。《紅領巾愛勞動》系列云微課將在全省團屬新媒體平臺、交匯點新聞客戶端和名師空中課堂播出。今天，我們為全省少先隊員推出第八課。
家里來了親戚朋友，爸爸媽媽在廚房忙活，除了打下手，同學們還能做什么呢？今天就來教同學們三道簡單又好吃的涼菜，讓大家可以在親戚朋友面前露一手。快來跟著老師學起來吧～
涼拌黃瓜、糖拌西紅柿、涼拌松花蛋，這三個涼菜讓大家胃口大開了吧！找一找家里的食材，自己練習起來，讓家長和親朋好友對你刮目相看！
編導 鄧曉琦
出鏡 宗祺
視頻 王昊晨 余勤雍 劉昊昱（實習）
